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Schleusenbrauerei Woltersdorf
Woltersdorfer Brauerei, Biergarten und Braugasthof
Wunderschön direkt am Flakensee gelegen, empfängt Euch Gastfreundschaft, schmackhaftes Essen und unser leckeres selbst gebrautes Bier. Ob gemütliches Sitzen und Essen in unserem Restaurant, entspannt und ungezwungen ein Bier unter Kastanien in unserem Biergarten genießen oder mit Freunden und Familie bei uns feiern. Bei uns ist das alles möglich!
Herzlich Willkommen an unserem Wohlfühlort.
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Ideal zum Verschenken an liebe Menschen.
Sprechen Sie unser Team an. Der Gutscheinwert ist variabel.
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Brauer für einen Tag
In unserer schön gelegenen SchleusenBrauerei schaut Ihr nicht nur unserem Brauer über die Schulter, sondern taucht selbst intensiv in die Brau-Handwerkskunst ein.
Theoretische Grundlagen für die Herstellung eines selbstgebrauten Bieres und praktisches Durchlaufen eines kompletten Brauprozesses füllen einen erlebnisreichen Tag.
Dauer:
ca. 7 Stunden, von 9.00 – 16.00 Uhr
Leistungen:
zünftiges Brauerfrühstück
theoretischer Seminarteil
praktischer Seminarteil (Einmaischen, Läutern,
Würze kochen, Kühlen und Anstellen der Gärung)
Inklusive Mittagstisch
Getränke (alkoholfreie Getränke,
Kaffee und natürlich Bier)
Preis:
120,00 € pro Teilnehmer
Bei Interesse sprecht uns einfach an oder schreibt uns eine Email an brauerei@woltersdorfer.com
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Verlebt einen schönen und kulturellen Abend bei uns mit Geschichten vom Meer, vorgelesen von der Schauspielerin Rike Eckermann. Musikalisch begleitet wird der Abend von Ulrich Herrmann, der schottische und irische Seemannslieder spielt. Wir kreieren für Euch ein thematisch passendes 3-Gänge-Menü.
Sichert Euch Eure Eintrittskarte für diesen tollen Abend voller Spaß und Wohlfühlen für 49 €* bei uns im Restaurant.
Wir freuen uns auf Euch!
* Preis beinhaltet 3-Gang Menü und Kulturprogramm, Getränke werden separat abgerechnet
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Wir feiern (mit) Euch.
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Am 14. März 2026 findet die 1. Bierkutscherfahrt in Brandenburg statt. Seid dabei und genießt einen unvergesslichen Tag mit dem Besuch von 3 Brauereien und der Verkostung der Biere von 5 Brauereien.
Fahrplan, Fahrscheine und Bierpässe in Kürze. Bei Interesse schon mal anrufen unter 03362-8862296.
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Jedes Jahr am Tag des Deutschen Bieres wird bei uns der Maibock angestochen.
About us
gemütlich & urig
Gastfreundschaft und Gaumenfreude ...
(60 Plätze mit Bar und Kaminofen)
About us
rustikal & kommunikativ
unter Kastanien an Bierbänken sitzen, mit ehrlichen Bieren aus handwerklicher Braukunst, neue Lieblingssnacks entdecken ...
Derzeitige Öffnungszeiten unsere Biergartenausschanks:
Samstag und Sonntag von 11 - 18 Uhr
About us
Zusammen sein, mit Freude genießen, Musik & Movie, Konzert oder Lesung ...
Für private Feiern ein wunderbarer Platz!
About us
Eine Manufaktur, wie man sie selten findet.
Moderne Technik in historischen Räumen direkt am Flakensee ...
About us
Brauer für einen Tag!
Ganz nah dran sein und eintauchen in ein traditionelles Handwerk. Hier schaut ihr nicht nur unserem Brauer über die Schulter, sondern taucht selbst aktiv in die Geheimnisse des Brauhandwerks ein.
(in kleinen Gruppen, meist samstags)
About us
Urban und doch so grün,
Wasser und Wald im märkischen Sand!
Woltersdorf, ein historisches Ausflugsziel mit lebendiger Geschichte ...
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